Anda mungkin tahu kiwi. Anda bahkan mungkin tahu itu buah beri. Tapi keluarga tumbuhan di baliknya? Itu cerita yang berbeda.
Actinidiaceae merupakan kelompok tumbuhan berbunga yang terselip dalam ordo Ericales. Itu tidak besar. Ini menampung sekitar 355 spesies hanya dalam tiga genera. Kebanyakan orang tidak menyadari betapa eratnya pengelompokan keberagaman ini.
Tanaman ini bukan sekadar semak sembarangan. Mereka berupa semak, pohon kecil, atau liana—tanaman merambat berkayu yang memanjat. Mereka tumbuh subur di iklim tropis. Jika melihat peta, jantungnya adalah Asia Tenggara. Di sanalah jumlah mereka paling melimpah.
Tiga Generasi
Keluarga itu terbagi menjadi tiga kelompok berbeda. Masing-masing memiliki sidik jari geografisnya sendiri.
- Saurauia adalah pengelana luas. Ini berisi sekitar 300 spesies. Itu tumbuh di seluruh keluarga. Anda akan menemukannya di mana pun Actinidiaceae berada.
- Actinidia lebih kecil. Ia memiliki sekitar 30 spesies. Sebagian besar berada di Asia Timur. Ini adalah genus yang memberi kita buah kiwi, khususnya Actinidia chinensis.
- Clematoclethra adalah yang paling terlokalisasi. Dengan sekitar 20 spesies, ia menempel di Tiongkok tengah dan barat.
Dedaunan menceritakan kisahnya sendiri. Mereka tumbuh dalam pola spiral. Seringkali mereka bergigi kuat. Jika Anda melihat lebih dekat ke tepinya, Anda akan melihat gerigi yang berbeda.
Cara Kerja Bunga
Bunganya biasanya berkelamin tunggal. Artinya suatu tumbuhan itu jantan atau betina. Mereka tidak memiliki kedua bagian dalam bunga yang sama.
Sepal dan kelopak tidak menyatu. Mereka tetap terpisah. Ini adalah pengidentifikasi kunci untuk keluarga.
Namun trik sebenarnya ada pada benang sari. Ada banyak dari mereka. Tepat sebelum bunganya terbuka, benang sari terbalik. Mereka membalikkan badan.
Kemudian kepala sari terbuka. Mereka pecah melalui celah. Celah ini jauh lebih lebar ke arah puncak. Ini bukan pembukaan yang seragam. Itu melebar di bagian atas.
Buah
Hasil dari struktur bunga yang kompleks ini biasanya berupa buah beri.
Itu saja. Kiwi yang Anda potong pada Sabtu pagi adalah produk dari mesin botani khusus ini. Buah beri tumbuh dari bunga betina. Bunga jantan menyediakan serbuk sari. Pembalikan benang sari membantu memposisikan serbuk sari dengan benar.
Ini adalah hasil yang sederhana. Sebuah buah beri. Namun jalan menuju ke sana melibatkan kelopak yang tidak menyatu, daun spiral, dan pergantian mekanis yang tepat pada bagian reproduksi.
Mengapa ini penting? Karena memahami strukturnya membantu kita membudidayakan varietas yang lebih baik. Ini menjelaskan mengapa beberapa buah kiwi berbulu halus dan yang lainnya halus. Hal ini menjelaskan mengapa ada yang tumbuh di Tiongkok dan ada yang tumbuh di Selandia Baru. Genetika terkait dengan bentuk fisik.
Keluarganya kecil. Geografinya spesifik. Mekaniknya rumit. Dan buahnya ada dimana-mana.
