Чому потрібно частіше вживати сир зі сметаною

101

Сир зі сметаною — один з найбільш універсальних сніданків людей, які стежать за своїм здоров’ям. Це блюдо дає політ твоєї кулінарної фантазії. Такий сир можна їсти солодким, заправляючи його варенням або медом. Або ж ти можеш додати туди зеленої цибульки, часнику і кропу, гарненько його посоливши.

Це смачне і дуже ситне блюдо, яке тобі насолоджуватися тонким смаком без шкоди для фігури.
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
Сир зі сметаною
Давай розберемося в чому конкретна користь сиру, і чому його бажано вживати саме зі сметаною.
Користь сиру в його унікальному складі. У ньому є магній, залізо і кальцій, які так необхідні нашим кісткам. Особливо корисним в цьому плані сир буде для літніх людей, адже з віком їх тканини і кістки слабшають і стоншуються. А ще сир — це просто білкова бомба! Він є ідеальним продуктом для тих, хто бажає не просто схуднути, а і набрати м’язову масу. У такому разі бажано вживати одразу після фізичних навантажень.
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
Продовжуючи тему фігури, варто запам’ятати, що сир володіє відносно невисокою жирністю, але при цьому добре насичує організм. Поївши сиру зі сметаною вранці, ти будеш весь день відчувати себе ситим не будеш заїдати голод печивом або булочками. На відміну від цих швидких вуглеводів, сир дає відчуття наповненості і ситості. Тобто ти вживаєш мінімум калорій і не мучишся голодом максимум часу!
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
Вже давно доведено вплив сиру на ендокринну систему людини. Він сприяє виробленню серотоніну, або «гормону радості», який чудово знімає стрес. Зроби на сніданок сир зі сметаною і бананом, який теж містить цей гормон, і ти отримаєш заряд гарного настрою на цілий день.
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
Сир зі сметаною добре допомагає виведенню токсичних речовин з твого організму. Це буде особливо корисно для профілактики атеросклерозу, а також такий сир варто їсти людям, що страждають шлунковими хворобами і поганим травленням. Сметана засвоюється набагато краще тієї молочної продукції з якої вона зроблена, бо саме її радять людям з чутливим шлунком.
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
Як вже багатьом відомо, імунітет залежить від здоров’я шлунково-кишкового тракту. Сир, так само як і сметана, відновлює кишкову мікрофлору, сприяючи появі корисних бактерій, які допомагають травленню.
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
При виборі сиру і сметани варто бути дуже обережним. Якщо ти купуєш фермерський сир, доцільно купувати лише у тих фермерів, з якими ти знайомий особисто і бачив їх виробництво. Якість та безпека молочної продукції сильно залежить від охайності тварин і чистоти приміщень, де їх утримують.
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
Скільки калорій в сирі зі сметаною? Калорійність страви в значній мірі залежить від жирності сиру і сметани і може варіюватися від 70 до 150 калорій на сто грам.
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
Що стосується шкоди сметани і сиру, він може проявлятися лише у двох аспектах. По-перше, натуральний сир має дуже короткий термін придатності. Будь обережна при виборі, адже якщо у сиру занадто довгий термін зберігання, це означає, що такий сир доповнено консервантами і канцерогенами. Те ж стосується і сметани. Якщо вийшло так, що сир почав трохи псуватися, ти можеш використовувати його в стравах, для яких потрібно термічна обробка продукту.
По-друге, не варто переходити на сирно-сметанную дієту і є ці продукти частіше 3-4 разів на тиждень. Для дітей норма вживання сиру — 2-3 рази в тиждень.
Почему нужно чаще употреблять творог со сметаной Здоровье
Насолоджуйся смачним сиром зі сметаною і не бійся експериментувати зі смаками! Наприклад, мед буде відмінним доповненням до смачного і здорового сніданку для твоєї дитини. Такий сир можна їсти навіть на ніч, ніякої шкоди для організму це не принесе.