Як приготувати торт з лаваша

78

«Наполеон» — це улюблений торт дитинства для багатьох людей. Його класичний рецепт відомий нам з 1850 року. І не дивно, адже як можна втриматися від такого ніжного смаку. На жаль, готувати «Наполеон» досить довго і виснажливо, адже в звичайному рецепті крім крему треба ще приготувати листкове тісто, яке може бути дуже примхливим.

Наполеон з лаваша
У сучасній кухні лаваш часто допомагає багатьом зайнятим господиням, так як може істотно скоротити час приготування деяких страв. Він може замінити тісто у багатьох рецептах, а також ти можеш придумувати до нього незвичайні начинки і використовувати як самостійне блюдо. З лаваша можна навіть зробити смачні чіпси.
Как приготовить торт из лаваша кулинария
Как приготовить торт из лаваша кулинария
Інгредієнти
10 аркушів тонкого лаваша
100 г цукру
2 великих яйця
500 мл молока
2 ст. л. борошна
50 г вершкового масла
крохмаль
Приготування
Для того, щоб приготувати крем, змішай молоко, цукор, яйця, крохмаль і борошно. Гарненько збиваємо суміш віночком або блендером до отримання однорідної маси.
Как приготовить торт из лаваша кулинария
На повільному вогні доведи крем до кипіння. Продовжуй варити крем, поки він не загусне.
Как приготовить торт из лаваша кулинария
Остуди крем до кімнатної температури і додай туди вершкове масло.
Лаваші підсуши на сковорідці, виклади на блюдо і намазуй кремом, складаючи їх шарами.
Торт бажано надіслати на ніч у холодильник. Так він повністю просочиться і буде більш ніжним.
Как приготовить торт из лаваша кулинария
Готовий торт можна прикрасити зверху ягодами або посипати подрібненими невдалими лавашами.
Твій простий і смачний «Наполеон» готовий!
«Наполеон» з тонкого лаваша стане справжньою прикрасою будь-якого святкового столу. Більше того, багато гості навіть не помітять підміни! Адже такий торт не тільки дуже швидко готується, але і виходить неймовірно апетитною. За схожим принципом з лаваша можна приготувати ще багато страв.
Как приготовить торт из лаваша кулинария
Переваги такого рецепту в тому, що він повністю виключає випічку, яка займає так багато часу. Лаваш — універсальний продукт, з якого можна приготувати безліч смачних і простих закусок.
Как приготовить торт из лаваша кулинария
Якщо у тебе достатньо часу, ти можеш підготувати лаваш для цих страв сама за нашим рецептом.
Спробуй зробити цей простий торт і почастуй своїх друзів!