Їжа з земляних печей, десерт з бамбука і стейки, приготовані на лаві.
Традиційні страви кожної країни унікальні і неповторні. У деяких країнах кухня є невід’ємною частиною культури, без якої місцеві жителі не уявляють своєї країни. У відеоролику нижче мова піде про найдивніших стравах з найдивнішими методами приготування. Дізнатися про те, які страви не наважиться спробувати жоден мандрівник у світі, ви можете з іншого нашого матеріалу .
Корінний народ нової зеландії готує страви в особливих земляних печах. Такий спосіб приготування був винайдений дуже давно, і місцеві досі готують їжу під землею, віддаючи данину традиціям. Спочатку викопується яма, на дно якої поміщаються вугілля. На вугілля ставиться сітчастий контейнер з продуктами, обгорнутими у фольгу. Після цього яму засипають землею і чекають, поки продукти приготуються.
У таїланді їжу готують в бамбуку. Найпоширеніше блюдо, приготоване в бамбуку — – традиційний десерт. Квасоля змішується з рисом, цукром і сіллю, заливається кокосовим молоком і відправляється на багаття. За смаком це блюдо схоже на копчений рисовий пудинг.
Складно знайти людину, яка не є вегетаріанцем і не любить стейки. Стейки готуються самими різними способами. У сша вирішили приготувати стейк на лаві. Лава була взята не зі справжнього вулкана, а приготовлена штучно. На розігрів гірської породи пішло 60 годин. Температура розпеченої рідини, яка замінила вугілля в мангалі, була більше 1000 градусів. Кілька товстих стейків були приготовані всього за пару хвилин. За словами людей, які спробували приготовані на лаві стейки, за смаком вони не відрізнялися від звичайних. А яке блюдо з цієї добірки вам би хотілося спробувати?
матеріалу .
