Названий продукт, який різко збільшує ризик розвитку раку

274

Вчені Онкологічного центру імені М. Д. Андерсона в США виявили, що надмірне вживання цукру збільшує ризик виникнення раку. Про це повідомляє Food News.
Дослідники провели експеримент над групою мишей. Одним тваринам давали кількість сахарози, можна порівняти з об’ємом, що споживаються у багатьох західних країнах, а інші сиділи на крохмальної дієті без цукру. У підсумку експерти прийшли до висновку, що підвищення рівня цукру в крові у першої групи викликало швидкий ріст пухлини, пише ria.ru.
Крім того, вчені виявили, що високофруктозний кукурудзяний сироп і столовий цукор призвели до зростання метастазів у легенях мишей.
Фахівці радять обмежувати споживання цукру, щоб мінімізувати ризик розвитку раку, діабету, ожиріння і хвороб серця.
Вони радять звернути увагу на те, що високофруктозний кукурудзяний сироп може міститися в багатьох продуктах — цукерках, морозиві, варення, желе, соки, йогурти, випічці та інших.
Експерти також рекомендують замість солодкого перекушувати фруктами, а столовий цукор у своєму раціоні замінити медом.